10月12日，2026中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（CBB2026）在上海新国际博览中心开幕。展会以“创新、智能、绿色、高·端”为主题，汇聚900余家中外展商，覆盖原料预处理、酿造加工、无菌灌装、贴标赋码、智能仓储等全产业链。开展首日，珠海椿田科技股份有限公司携旗下超高压技术装备品牌——HiLock海洛克，展示了525L量产型HPP超高压冷灭菌设备及其全链路工艺方案，现场吸引了众多专业观众驻足咨询。聚焦行业痛点，深度交流工艺升级展会现场，海洛克展台接待了以果汁、零添加...

在食品安全与品质并重的今天，HPP灭菌设备正成为越来越多食品企业的核心装备。HPP，即超高压杀菌技术，是一种非热力杀菌工艺，能够在保留食品原有风味、营养和色泽的同时，有效杀灭致病菌和腐败菌，显著延长产品保质期。本文将全面解析HPP灭菌设备的工作原理、核心优势、应用领域及选购要点，帮助企业深入了解这一前沿食品杀菌解决方案。什么是HPP灭菌设备？HPP灭菌设备是一种利用超高压（通常为300–600MPa）对食品进行冷杀菌处理的工业装备。其核心原理是将密封包装的食品置于高压容器中，...

在食品加工、新能源固态电池、新材料制备、生物医药等领域，超高压技术凭借绿色环保、高效精准、不破坏物料核心品质的优势，逐步替代传统热加工、化学处理、常规压制工艺，成为产业升级的核心技术支撑。很多行业从业者容易混淆三类主流超高压技术：HPP超高压冷杀菌、温等静压、微射流均质。三者虽同属超高压技术体系，核心原理、压力机制、适用物料、行业用途、设备功能却天差地别。作为国内全链条自研超高压技术品牌，海洛克HiLock依托二十余年精密制造积淀、四十余项核心技术，深耕三大超高压技术产业化应...

工信部等七部门联合印发《新型电池产业发展“十五五”规划》，将全固态电池确立为锂电产业变革核心方向，明确目标2030年实现全固态电池初步规模化应用。政策红利持续释放，固态电池产业化窗口期正式开启，温等静压装备作为固态电池电芯致密化核心设备，成为打通量产卡点的关键。政策定调，产业化窗口期加速到来《规划》重点部署先进电池材料与制造装备攻关，固态电池用等静压设备纳入重点装备目录，温等静压技术上升至国家产业战略层面，产业化路径分步落地：●2026—2027年：半固态、准固态电池先落地，...

随着消费者对“新鲜、少添加、高品质”的需求持续升温，HPP超高压冷杀菌技术正在从果汁的小众工艺，走向食品工业的主流选择。从概念走向主流的过程中，珠海椿田科技股份有限公司及旗下超高压品牌HiLock海洛克，始终是关键的推动者与规则共建者。传统热杀菌虽能有效控制微生物，却难以避免高温对果蔬汁中热敏性营养成分的破坏，风味劣变和色泽褐变成为长期困扰行业品质升级的技术瓶颈。HPP超高压非热灭菌技术在常温下施加400-600兆帕超高静水压力，通过物理作用灭活微生物，全程不加热，维C等热敏...

在食品健康化与新能源产业化的双重浪潮下，超高压技术正从实验室走向工业化量产，成为食品加工、固态电池、先进材料等领域的核心升级抓手。珠海椿田科技旗下海洛克HiLock，以全链自研的超高压装备为核心，打通HPP超高压冷杀菌与温等静压致密化两大技术赛道，凭借国产替代优势与一站式工艺服务，为企业提供从研发到量产的全周期解决方案，重新定义超高压技术的产业价值。一、HPP超高压冷杀菌：改变传统热加工，解锁食品零添加新范式传统食品杀菌依赖高温、防腐剂，不仅破坏食材风味与营养，还难以满足当下...

在很多人的印象里，杀菌往往离不开高温。加热、蒸煮、灭菌，似乎才是食品加工中最常见的路径。但这些年，越来越多饮料、果汁、酱料和即食食品开始采用一种不同的方式——HPP食品杀菌设备。它吸引人的地方在于：处理过程中不靠高温，却能有效降低微生物风险，同时尽量保留食品原本的风味和营养。HPP，通常指超高压处理技术。简单理解，就是把密封好的食品放入一个耐压容器中，以水或其他液体作为传压介质，对食品施加均匀的高压。这个压力会作用到食品的每一个部分，而不是只停留在表面。对于微生物来说，这种压...

9月16日，2026功能食品产业大会（FFIC2026）在广州开幕。大会围绕趋势与政策、产品创新、精准营养、女性健康、传统滋补和科学循证等议题展开，汇聚功能食品领域的品牌决策者、研发人员、产业专家及渠道代表，共同探讨功能产品从创新研发走向产业落地的新路径。作为超高压装备品牌，HiLock海洛克携HPP超高压冷杀菌设备与工艺一体化解决方案亮相大会。与展示一台设备相比，海洛克此次参会更希望回答一个具体问题：当功能食品完成配方创新之后，如何通过更适配的加工工艺，把产品的新鲜度、营养...